里芋は注目してよし!

畑からサトイモが来たので

スピーディー筑前煮

里芋

デンプンを含む主食のグループにいながら、カロリーは低め

水溶性食物繊維が多く、タンパク質も多く含みます

ムチンやガラクタンの存在も見逃せない!

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ダイエット中に適した炭水化物といえます!

季節のものは味もいいはず!

茎わかめ、シーチキン、レンコン、ごぼう、人参と一緒です

やはり朝作って 😆

沢山出来たので主人の実家にも持っていきました。

夕飯はこの煮物と

ささみのフライ

これは小麦粉と卵の工程省いております、下味付けたささみに直接パン粉つけて揚げました

あとレタスとキャベツのサラダと(キャベツは千切り、レタスは手でちぎって大豆をのせました)

あとなんとなんとピーマン丸のまま焼いたやつ!

パプリカは手でちぎっていれて

さつまいもは朝、塩煮にしといたのを一緒に

油は無しで素焼き、ティファールならいけます!

ところどころの手抜きが私は楽しい!です